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行動者

懂栗嗨

「隨伴過家聊」取客語「水粄串門子」之近音,意涵本計畫之三大元素:客家米食(水粄)、街頭擾動、創新應用。 鑒於苗栗市是客家為主體城鎮,但因為城市空間與公民議題較欠缺活絡,文化記憶也逐漸消失。因此選定水粄進行文化採集,包括水粄職人產製過程,以及販售時街區人事時地物,萃取元素後融入地方生活議題,調整口味、大小等現代化飲食習慣,甚至在餐點設計就加入議題特徵,並發揮水粄過往於街頭流動販售之特色,讓民眾近距離更易於接觸到議題討論。過程中與在地兒少公益組織合作,共同推動青年培力與參與本計畫,使社區擾動效益倍增。 從而達到客家文化、街頭文化傳承,同時嘗試文化創新、在地參與之提升,引動更多青年願意參與地方事務。

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